Recipe: Banana Protein Cookies

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Vor ein paar Tagen bin ich auf eine wirklich coole Youtube Seite namens TwinChannel gestoßen. Neben super Trainingstipps geben die Zwillinge auch regelmäßig Ernährungstipps und zeigen verschiedene Rezepte. Ich wollte heute unbedingt mal die zuckerfreien Banana Protein Cookies probieren.

Was braucht man:

125 Gramm Haferflocken
3 Eier (nur das Eiweiß)
25 Gramm Proteinpulver (ich verwende Schokolade)
1 Banane

Alle Zutaten werden zu einer Masse gemixt, danach Kekse formen und im Backrohr bei ca. 180 Grad für 25 Minuten backen. Das Ergebnis: Sehr leckere und vor allem gesunde Cookies mit einem hohen Eiweißgehalt 🙂

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