Recipe: Lebkuchen Latte Macchiato

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Guten Morgen meine Lieben 🙂 ich hoffe ihr genießt euer Wochenende? Schon schade, dass morgen schon wieder Montag ist, die Zeit vergeht einfach viel zu schnell. Aber sehen wir es mal positiv, die Weihnachtszeit rückt mit jedem Tag näher. 🙂 Um mich schon mal auf Weihnachten einzustellen gibt es bei mir heute einen Lebkuchen Latte Macchiato. Ich hab so ein ähnliches Rezept auf der Homepage von Nespresso entdeckt, allerdings als Cappuccino. Da ich eher der Latte Macchiato Trinker bin, habe ich einfach etwas mehr Milch als angegeben verwendet 🙂 Resultat: Ich musste dann gleich für die ganze Familie so einen leckeren Kaffee machen, da diesem Duft keiner widerstehen konnte 🙂

Zubereitung:

Milch inklusive einem Löffel Honig in einem Topf erhitzen und einen Lebkuchen einrühren (kleiner Tipp: Der Lebkuchen löst sich nicht ganz auf, also wäre es besser wenn ihr die Milch in das Glas sieden würdet). Danach mit einem Milchschäumer (ich verwende diesen von Nespresso) einen Schaum erzeugen und 3-4 Löffel ins Glas geben. Anschließend noch einen Espresso in das Glas (ich verwende ebenfalls von Nespresso einen Arpeggio) und als Dekoration noch etwas Zimt oben drauf.

Ihr werdet sehen, er schmeckt einfach super und bringt totales Weihnachts-Feeling!

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